Thursday, October 31, 2013

Budidaya Ikan Lele Menggunakan Sistem BIOFLOC (Bagian 2, Manajemen Air)

A. APLIKASI PROBIOTIK
Dosis Probiotik adalah 5 ml/ m3. Air dikondisikan 7-10 hari. Aplikasi setiap 1 minggu sekali 5 ml / m3.
Probiotik

B. APLIKASI TETES TEBU/ MOLASE
Dengan penambahan Molase 10 ml/ m3 dan Aerasi menjadikan Populasi bakteri pendukung (dekomposer)mendominasi media.

Molase
Molase atau tetes, digunakan sebagai sumber energi bagi mikroba agar perkembangan mikroba dalam air kolam dapat berkembang secara baik. Disamping itu, dengan penambahan molase maka penyerapan amonia oleh bakteri menjadi lebih baik. Pengguaan molase pada teknologi biofloc sangat lazim. Penambahan molase pada penerapan teknologi biofloc selain sebagai energi bagi mikroba, juga memiliki tujuan untuk meningkatkan nilai C/N ratio pada media. Bila C/N ratio di bawah 10 maka bakteri akan menggunakan N dari N-organik (seperti protein, asam amino, urea, dll). Bila C/N ratio 20 atau lebih maka bakteri akan menggunakan N-anorganik (amonia, nitrat). Dan bila C/N ratio antara 10 – 20 maka bakteri akan menggunakan kedua-duanya.

Penggunaan molase disesuaikan dengan komposisi pakan yang digunakan. Untuk protein yang lebih tinggi maka kebutuhan molasenya semakin banyak. Dosis 10 ml / m3.

C. APLIKASI YEAST/ RAGI
Ragi Tempe 1 sendok dan ragi tape 1 butir / m3 / minggu, pada saat ukuran sangkal sampai panen dosis di tambah menjadi 2x lipat/ 2butir / m3 / minggu. Aplikasi 1 minggu sekali bersamaan dengan probiotik dan molase pada waktu pagi hari pada kondisi puasa.
Dari banyaknya kegagalan saat aplikasi molase pada sistem biofloc yang disebabkan kurangnya aerasi dan perubahan pH, maka diperlukan inokulan bakteri yang tidak membutuhkan oksigen sehingga kebutuhan oksigen untuk bakteri dapat ditekan. Konsorsium bakteri yang semakin banyak akan membuat keragaman bakteri menguntungkan dalam kolam semakin banyak sehingga populasi bakteri menguntungkan semakin kuat dalam bersaing dengan bakteri yang merugikan (bakteri pembusuk dan bakteri pathogen). Dari Kelompok jamur (yeast)  bisa digunakan Ragi yang mikrobianya sangat efektif digunakan untuk menyerap amonia dan tidak membutuhkan oksigen dalam bekerjanya.


Lanjut di Bagian 3.....

Sumber : Modul Pembesaran Ikan Lele Dengan Sistem Biofloc P2MKP Mina Pantura

29 komentar:

  1. bagus sekali blognya..
    sangat bermanfaat sekali

    ReplyDelete
  2. terima kasih infonya, semoga bermanfaat, ada buku atau alamat yang direkomendasikan?

    ReplyDelete
  3. ni link bag. 3 mas http://lalaukan.blogspot.com/2013/10/budidaya-ikan-lele-menggunakan-sistem_9279.html..coba cari buku yg ditulis oleh Ir Suprapto dan Legisan Samtafsir: Biofloc-165 (Rahasia Sukses Penerapan Teknologi Biofloc untk Budidaya Lele). Pemesanan buku via online bagian layanan 0811829165.untuk alamat bisa ke farm 165 di depok atau buka saja facebooknya bioflok 165..terima kasih

    ReplyDelete
  4. link tidak nyambung, bisa kirim ke perikanan lumajang jawa timur?

    ReplyDelete
  5. Coba buka arsip blog saya pa untuk link yang lainya..untuk fb coba nanti saya cek lagi pa..

    ReplyDelete
  6. mas, saya minat probiotik ebs nya, bisa kontak siapa ya kalo mau beli?

    ReplyDelete
    Replies
    1. coba ke FB Farn 165 ni link nya https://www.facebook.com/pages/Biofloc-165/306361352799726?fref=ts

      Delete
  7. terima kasih infonya.. mau coba dulu
    http://ji-software.com

    ReplyDelete
  8. mau tanya pak aan, untuk kolam bioflok d 3m pake aerator yang outletnya berapa ribu liter per jamnya,,thanks

    ReplyDelete
  9. PUSAT SARANA BIOTEKNOLOGI AGRO

    menyediakan BIOFLOC 100gr untuk keperluan penelitian, laboratorium, mandiri, perusahaan .. hub 081805185805 / 0341-343111 atau kunjungi kami di https://www TOKOPEDIA.com/indobiotech temukan juga berbagai kebutuhan anda lainnya seputar bioteknologi agro

    ReplyDelete
  10. maz aan masih jualan probiotik mnta nmer hpnya

    ReplyDelete
  11. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  12. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  13. Assalamualaikum. Selamat sore. Maaf Pak apakah aplikasi dolomit tidak diperlukan dalam sistem pemeliharaan air Bioflok ini ? Terimakasih

    ReplyDelete
    Replies
    1. bapak bisa baca artikel di alamat ini http://lalaukan.blogspot.co.id/2013/10/budidaya-ikan-lele-menggunakan-sistem_3580.html disitu dijelaskan tentang penggunaan dan fungsi kapur dolomit pada budidaya ikan sistem bioflok..terima kasih

      Delete
  14. mas mau tanya ikan lele saya cmak besar mengunakan sistem bioflok,panen 3 bulan lebih, ukuran 2 cm apa ada yang salah memang saya tidak pakai molase, dan tepung kanji gak pakai mas untuk bakteri soal pakan fermentasi bahkan ditambahkan vit c dan vit b komplek, kira masalahnya apa mas

    ReplyDelete
  15. mas aan saya bisa nomer coz mau beli ebs pronya, bisa mnta nomer hp mas

    ReplyDelete