Penanganan Hasil Perikanan penangkapan ikan Pengolahan Hasil Perikanan Faktor Yang Mempengaruhi Pembusukan Ikan Dalam setiap operasi penangkapan, ikan yang tertangkap harus diperlakukan deng… Baca selengkapnya Faktor Yang Mempengaruhi Pembusukan Ikan Oleh aan supriatna 23 Feb, 2016 2 komentar
Penanganan Hasil Perikanan Pengolahan Hasil Perikanan Proses Pembusukan Ikan Ikan adalah suatu bahan makanan yang sangat mudah membusuk ( perishable food )… Baca selengkapnya Proses Pembusukan Ikan Oleh aan supriatna 22 Feb, 2016 1 komentar
Pengolahan Hasil Perikanan Apa itu Pengemasan? Pengemasan disebut juga pembungkusan, pewadahan atau pengepakan, dan merupakan… Baca selengkapnya Apa itu Pengemasan? Oleh aan supriatna 21 Jan, 2016 1 komentar